LUXURY

BAKED

CONOCE NUESTRO PROCESO

LA PERFECCIÓN TOMA TIEMPO

En la alta panadería no existen los atajos. El nivel de crujencia, el aroma a mantequilla y las capas perfectas de nuestras piezas son el resultado de un proceso minucioso que requiere paciencia absoluta.

Laminar nuestra masa requiere tiempo, precisión y descansos térmicos estrictos para garantizar esa textura crispy que nos define. No apresuramos las horas, las respetamos. Es por eso que nuestro modelo de horneado está diseñado para ofrecerte calidad sin compromisos, garantizando que siempre disfrutes de la experiencia Christie's en su punto máximo.


NUESTROS HORARIOS DE PRODUCCIÓN

  • Dibujo geométrico de un cuadrado delineado, con secciones divididas por líneas verticales, horizontales y diagonales.

    THE DAILY BAKE

    Horneamos todo el día, todos los días.

    7:00 AM | Primer Horneo

    Arrancamos el día con frescura total. A partir de nuestra apertura, horneamos bandejas nuevas cada 25 minutos para mantener el calor en cada pieza.

    (Disponible hasta la 1:30 PM o llegar a Sold Out).

  • Dibujo geométrico de un cuadrado delineado, con secciones divididas por líneas verticales, horizontales y semicirculares.

    THE MIDDAY RESET

    1:30 PM a 4:00 PM

    La pausa del mediodía. Cerramos las puertas un momento para recargar energía y renovar la exhibición. Mientras tanto, nuestros hornos no se detienen; seguimos horneando cada 25 minutos a puerta cerrada preparando la colección de la tarde.


  • Dibujo geométrico de un cuadrado delineado, con secciones divididas por líneas verticales, horizontales y circulares.

    AFTERNOON BAKE

    4:00 PM | Segundo Horneo

    Iniciamos la tarde con pan recién hecho, replicando la misma cantidad, frescura y dedicación del primer turno.

    (Disponible hasta las 8:00 PM o llegar a Sold Out).

Horneamos constantemente todo el día. Nuestro objetivo es que tu pieza llegue directa del horno a tus manos.